Cudze chwalicie, swego nie znacie! Regionalne produkty kulinarne z Żuław i Mierzei

Ser Werderkäse

Ser Werderkäse z domu podcieniowego "Mały Holender" również został wyróżniony w 2019 roku "Perłą". Werderkäse to ser bez konserwantów o ostrym smaku, doskonale nadający się do zapiekania i degustacji z winem lub piwem. Doceniają go restauratorzy - używając do sosów i komponując z nim deski serów.