Elbląskie muzeum zaprasza na „Śniadanie na ruinach”

Witold Chrzanowski
Witold Chrzanowski
Muzeum Archeologiczno-Historyczne
W 1945 roku Elbląg był morzem ruin. To miejsce wypełnili pionierzy, przesiedleńcy, ostańcy. Kim byli, skąd przybyli… Poznaj ich historię od strony kuchni.

18 września w godzinach 12-18 Muzeum Archeologiczo-Historyczne zaprasza na spotkanie z dziedzictwem kulinarnym powojennych pionierów Elbląga. Sprowadzeni do zrujnowanego miasta z różnych stron przywieźli ze sobą ciężki bagaż doświadczeń, ale też pamięć o rodzinnych stronach, a ta przejawiała się często w gotowanych potrawach… o ile dało się je przyrządzić w tych ciężkich warunkach.

Podczas pikniku prezentowana będzie kuchnia żuławska oraz ukraińska. Spróbujecie przedwojennej zupy żniwnej , będziecie także mogli samodzielnie wypiec „bieda chleb”, gotować na ognisku na podstawie pionierskich przepisów „kryzysowych”, czy ulepić własny gliniane naczynie.

Spotkaniu towarzyszyć będzie mini-wystawa plenerowa sprzętów związanych z wypiekiem chleba oraz muzyka z lat ’40 i ’50 ubiegłego wieku grana na żywo.
Wstęp wolny.

Dopłaty do cen energii

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie