Gmina Nowy Dwór Gdański. Spotkania w scenerii XVIII wiecznego domu podcieniowego zaplanowano na weekend (23 i 24 kwietnia).
W sobotę spotkanie odbędzie się pod nazwą “Dzikie rośliny jadalne na Żuławach”. Warsztaty poprowadzi Małgorzata Kalemba - Drożdż oraz Anna Sosnowska i Sebastian Nowakowski.
- Dzikie rośliny, szczególnie na żuławskich wałach, nad starorzeczami czy zagajnikami wyrosłymi na starych siedliskach, dzięki urodzajnej ziemi, są wyjątkowo dorodne i wolne od zanieczyszczeń - mówią organizatorzy warsztatów. - Chcielibyśmy Państwa nauczyć rozpoznawania kilkunastu dzikich roślin jadalnych, przyrządzania niektórych z nich i opowiedzieć o ich zastosowaniu dla poprawy zdrowia.
Dr Małgorzata Kalemba-Drożdż jest autorką książek pt. “Pyszne chwasty”, “Kwiatowa uczta” i “Słodki sposób na alergię”, prowadzi internetowy blog “Trochę inna cukiernia”, jest doktorem biochemii, wykładowcą w Krakowskiej Akademii im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego oraz na Uniwersytecie Jagiellońskim. Z kolei Anna Sosnowska to farmaceutka, która prowadzi własną aptekę. Od lat pasjonuje się naturalną kuchnią i jej wpływem na zdrowie. Mieszka na Żuławach i doskonale zna naturalne zasoby naszych łąk, wałów i starorzeczy. Ostatnim prowadzącym warsztaty będzie Sebastian Nowakowski - botanik doskonale znający teren Żuław. Na co dzień pracownik Parku Krajobrazowego Mierzeja Wiślana. Instruktor i organizator zielonych szkół i festynów edukacyjnych - grzybobranie, bioblitz.
Warsztaty odbędą w się od godziny 9.00 do godziny 20.00.
Lista uczestników na sobotnie warsztaty jest już zamknięta. Kolejne warsztaty mogą zostać zorganizowane w czerwcu lub w lipcu. Wstępne zgłoszenia na [email protected] lub pod numerem tel. 503005625. Terminy i program wkrótce.
Warto dodać, że warsztaty w domu podcieniowym “Mały Holender” odbywają się cyklicznie i nawiązują do regionu Żuław i Mierzei Wiślanej. Ostatnio w ramach wiosennych spotkań odbyły się warsztaty serowarskie oraz piwowarskie prowadzone przez regionalnych pasjonatów.
Strefa Biznesu: Plantatorzy ostrzegają - owoce w tym roku będą droższe
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
