Tegoroczną odsłonę nowodworskiej Europejskiej Nocy Muzeów rozpoczęło spotkaniem z ks. prof. dr hab. Wojciechem Zawadzkim dyrektorem Archiwum Archidiecezjalnego w Elblągu i wykładowcą na Wydziale Nauk Historycznych Uniwersytetu Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie.
W sali konferencyjnej Żuławskiego Parku Historycznego odbyło się spotkanie i rozmowa o najnowszej książce Wojciecha Zawadzkiego „Żuławy Malborskie i Elbląskie 1772-1945. Perspektywa społeczno-religijna”.
Biblioteka Publiczna Miasta i Gminy w Nowym Dworze Gdańskim w sali szklanej przygotowała prezentację tematycznych wydawnictw oraz animacje dla uczestników Nocy Muzeów.
W sobotę w godzinach popołudniowych odbyły się również warsztaty serowarskie i pokaz kulinarny. Spotkania prowadzili Krzysztof Jaworski, Serowar Żuławski, który podzielił się z uczestnikami swoją wiedzą i wieloletnim doświadczeniem oraz Bogdan Gałązka, szef kuchni i restaurator, historyk jedzenia specjalizujący się w rekonstrukcji historycznej kuchni średniowiecza i późnego renesansu
Szef kuchni zaprezentował ciekawe i często mało oczywiste sposoby wykorzystania mlecznych produktów w kuchni. Przygotował syrniczki, czyli placuszki z twarogu oraz sałatę z żuławskimi serami zagrodowymi Werderkäse.
Wiele emocji dostarczył Turniej „Żuławskich Mleczarzy” z udziałem reprezentacji z instytucji i firm z Nowego Dworu Gdańskiego
Wieczorem zabrzmiał również nastrojowy koncert pt. „Portrety kobiet„ w wykonaniu Eweliny Stroynowskiej, Andżeliki Duczek, Agnieszki Wojtas, Tomasza Stroynowskiego. Koncert był również pierwszym z tegorocznego cyklu muzycznych spotkań w "Kąciku przy szklanej”.
Na nocne zwiedzanie wszystkich chętnych zaprosił również Żuławski Ośrodek Kultury. W ten jeden wieczór można było poznać największe tajemnice pierwszego, powojennego domu kultury w Polsce.
Przez niemal całą Noc Muzeów wydarzeniom towarzyszyła OSM Maluta nowodworska mleczarnia, która jest kontynuatorem i przedstawicielem najlepszych żuławskich tradycji mleczarskich częstowała swoimi doskonałymi produktami oraz przybliżyła historię powojennego mleczarstwa na Żuławach.
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Nowym Dworze Gdańskim działa nieprzerwanie od 1963 roku. Mleczarnia szczyci się mlekiem od szczęśliwych krów, który jest bezcennym kapitałem i w tych czasach stanowi o wyjątkowości nowodworskiej mleczarni. Dostawcy Maluty to ponad 80% lokalnych gospodarstw mlecznych, które jak dawniej stosują swobodne wypasanie krów na rozległych nasłonecznionych łąkach na Żuławach, Powiślu i Wysoczyźnie Elbląskiej.
Inicjatorem i głównym organizatorem Europejskiej Nocy Muzeów 2022 w Nowym Dworze Gdańskim jest Stowarzyszenie Miłośników Nowego Dwory Gdańskiego - Klub Nowodworski.
Partnerami wydarzenia są Gmina Nowy Dwór Gdański, Żuławski Ośrodek Kultury, Biblioteka Publiczna Miasta i Gminy Nowy Dwór Gdański, Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Maluta, Kraina Otwartej Sztuki „KOS”, Gospoda Mały Holender w Żelichowie, Stolmach, Mentor Ubezpieczenia oraz I love NDG.
Kotlety mielone z piekarnika z fetą
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?