MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
5 z 10
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Do mąki pszennej należy dolać wodę z zakwasem i wymieszać....
fot. Anna Daniluk

Prosty chleb pszenny na zakwasie orkiszowym jak z piekarni. Poznaj przepis na pieczywo jak od babci. Tak zrobisz pachnący bochenek

Etap autolizy

Do mąki pszennej należy dolać wodę z zakwasem i wymieszać. Na tym etapie składniki nie muszą być bardzo dokładnie wymieszane. Należy je odstawić na minimum 30 minut do wytworzenia się siatki glutenowej. Po tym czasie trzeba dodać sól i ulubione dodatki.

Zobacz również

King Szczecin walczył w Sopocie do końca, ale to Trefl jest mistrzem Polski [ZDJĘCIA]

King Szczecin walczył w Sopocie do końca, ale to Trefl jest mistrzem Polski [ZDJĘCIA]

Policjant staranował jałówkę. Został zawieszony w czynnościach

Policjant staranował jałówkę. Został zawieszony w czynnościach

Polecamy

To naturalny lek na trawienie i dnę moczanową. Zmniejsza ból, oczyszcza i uspokaja

To naturalny lek na trawienie i dnę moczanową. Zmniejsza ból, oczyszcza i uspokaja

Nikt nie zgadnie, co dodaję do mojej pomidorówki. Wszyscy się zajadają

Nikt nie zgadnie, co dodaję do mojej pomidorówki. Wszyscy się zajadają

Julia Wieniawa i Małgorzata Rozenek w eleganckich sukniach. Idealne na letnie wesele

Julia Wieniawa i Małgorzata Rozenek w eleganckich sukniach. Idealne na letnie wesele