Tłusty Czwartek 2019. Gdzie w Nowym Dworze Gdańskim zjemy najlepsze pączki?

AG
pixabay
Pączki, faworki, donuty i oponki - tego dnia wszystkie chwyty są dozwolone!

Tłusty Czwartek, nazywany również zapustami, oficjalnie rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. Jego tradycja jest długa, a swoje korzenie ma w pogańskich zwyczajach.

Dawniej Tłusty Czwartek był dniem zakończenia zimy i nadejścia długo wyczekiwanej wiosny. Na znak zbliżających się, cieplejszych dni, przygotowywano tłuste potrawy, m.in. właśnie pączki, które wyglądały i smakowały nieco inaczej niż popularne ciastko, jakie znamy obecnie.

Dawniej pączki przygotowywano z ciasta chlebowego i nadziewano... słoniną. Dopiero w XVI wieku pojawił się zwyczaj przygotowywania tej potrawy w wersji "na słodko", choć i tak nieco odbiegały one od dzisiejszych wypieków, które możemy znaleźć w prawie każdej cukierni. Często również nadziewano poszczególne ciastka migdałem. Ten, kto na niego trafił, miał przez resztę roku cieszyć się szczęściem i dostatkiem.

Dziś miłośnicy pączków mogą przebierać w przeróżnych smakowych kombinacjach. W cukierniach znajdziemy tradycyjne pączki z dżemem, a także te nadziewane budyniem czy czekoladą. Nie brakuje również nieco mniej tradycyjnych odsłon nadzienia. W Stanach Zjednoczonych można znaleźć pączki z bekonem, kraje azjatyckie oferują pączki z nadzieniem fasolowym, a nawet takie, o smaku wasabi. Popularne za granicą są również pączki z dynią.

Coraz większą popularność w naszym kraju zyskują "pączki z dziurką", czyli donuty, znane z kultowych amerykańskich filmów. Na sklepowych półkach znajdziemy zarówno te posypane cukrem pudrem, jak i takie z pokruszonymi ciastkami oraz płynną czekoladą.

Popularnym tłustoczwartkowym wyborem są również faworki, podłużne słodkości posypane cukrem lub polane lukrem.

Nie da się ukryć, że również w tym roku na ten jeden dzień zapomnimy o diecie i zdrowym odżywianiu, a cukiernie i piekarnie przeżyją prawdziwe oblężenie. Podobnie będzie również w Nowym Dworze Gdańskim. Gdzie wy wybierzecie się po najlepszego pączka? Dajcie znać w komentarzach, która cukiernia oferuje najpyszniejsze wypieki!

Tak Tłusty Czwartek wyglądał w ubiegłym roku:

Wideo

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość
Najlepsze paczki miała cukiernia "Wojt ", której niestety już nie ma :(
Dodaj ogłoszenie