Ryba

Wyśmienity fish burger to rodzaj kanapki z kotletem przyrządzany z białej ryby. Często wybieram dorsza, który jest mięsisty i można łatwo go panierować....

Rybacy na Zalewie Wiślanym rozpoczęli w tym roku swoje śledziowe żniwa miesiąc wcześniej niż zazwyczaj. Za kilogram tej ryby dostaną 2,5-2,70 zł., a zgodnie z...

Tradycyjnie Wigilia kojarzy się z menu uwzględniającego karpia smażonego w panierce. Jednak wiele osób szuka alternatywy dla tej ryby. Jako argumenty przeciw...

Ryby powinny być spożywane przynajmniej 2-3 razy w tygodniu. Ale czy ich jedzenie zawsze wyjedzie nam na zdrowie? To zależy od tego, po które gatunki sięgniemy....

Aromatyczny dorsz pieczony to danie, które można zrobić na piątkowy obiad. Ryba znakomicie smakuje polana sokiem z cytryny i obłożona plasterkami czosnku....

Przyrządzenie domowych paluszków rybnych jest znacznie prostsze, niż mogłoby się wydawać. Najczęściej to danie traktowane jest jako rodzaj fast-foodu, które...

Temari sushi czyli sushi w kulkach. Kolorowe, pyszne i … dziecinnie proste. Smakiem nie ustępuje tradycyjnym rolkom, wygląda jak dzieło sztuki. Idealne na...

Karol Okrasa to popularny szef kuchni na co dzień pracujący w restauracji Platter w Warszawie. Widzom znany jest z programów kulinarnych „Kuchnia z Okrasą” i...

Street food to termin określający posiłki sprzedawane z budek, stoisk lub food trucków, które można zjeść na ulicy. W Polsce popularne są lokale oferujące...

W dobie wysokiej inflacji chyba wszyscy przyzwyczailiśmy się już do „paragonów grozy", o które nietrudno szczególnie w miejscach obleganych przez turystów -...

We wtorek ( 2.07.2019 r.) na Żuławy po raz kolejny zawitał Karol Okrasa. Znany kucharz nagrywał na Przystani Żeglarskiej w Osłonce kolejny odcinek programu...

Cisza i skupienie nad Tugą, czasami padnie tylko podpowiedź "podrywaj teraz". 44 młodych zawodników w różnych kategoriach wiekowych wzięło udział w Zawodach...

Silnie wiejący wiatr, niskie ciśnienie i nagłe ochłodzenie - to powody dla których ryba brała słabo.

Potrawa na wigilię. Ryba na pewno nie po grecku.

Maj to miesiąc pierwszych wypraw wędkarskich. I pierwszych sukcesów z wędką. Złowiłeś rybę swojego życia? Pochwal się! Ponieważ jednak ryba rośnie w miarę...

Najlepsze pierogi z bobem to doskonała alternatywa wobec tradycyjnego dania. Wyjątkowe zestawienie bobu i fety stworzy ulubiony farsz dla twojej rodziny....

Jędrna fasolka z chrupiąca bułką tartą i czosnkiem to pomysł na pyszny, letni obiad. Choć czosnek nie jest typowym dodatkiem do tego popularnego dania, to...

Delikatne i aromatyczne pulpety w sosie koperkowym to wspomnienie dzieciństwa. Sekretem tego dania jest dobrze przygotowane mięso na pulpeciki oraz niezwykle...

Szukasz pomysłu na prostą, szybką i smakowitą sałatkę? W sezonie na świeże warzywa polecam ci zrobić niezawodną sałatkę z pomidorów i ogórków. Takie połączenie...

Prawdopodobnie nie ma osoby, która nie lubiła by pizzy. Jednak to tradycyjne danie możesz podać w wersji dietetycznej. Zamiast spodu z ciasta drożdżowego...

Michał Korkosz to uznany bloger kulinarny, autor książek i prowadzący „MasterChef Nastolatki” na antenie stacji TVN. W Internecie znany jest również pod...

Wyborne polędwiczki wieprzowe w aksamitnym sosie to pyszny obiad do zrobienia w 20 minut. To danie jak z restauracji, przy którym wcale się nie napracujesz....